Casting Cuochi d’Italia
Chef Alessandro Borghese è il conduttore della gara regionale ai fornelli che vede giudici del programma gli chef Gennaro Esposito e Cristiano Tomei. Sono loro, con i voti dati ai piatti realizzati dai rappresentanti delle varie regioni italiane, a decretare il Miglior Cuoco Regionale italiano. Sono sempre aperti i casting Cuochi d’Italia per partecipare all’avvincente gara di cucina.
Il programma
Alessandro Borghese guida 20 cuochi tradizionali che si sfidano a colpi di piatti tipici e sapori genuini per dimostrare che la propria cucina è la migliore d’Italia.
Durante ogni episodio, Borghese segue gli sfidanti durante tutte le prove esprimendo una valutazione dei piatti su una scala da 1 a 10. Si serve dell’aiuto dei rinomati chef:
- Gennaro Esposito (1970), napoletano e vero esperto della cucina del territorio in senso stretto;
- Cristiano Tomei (1974), toscano che ama utilizzare le diverse tecniche culinarie dal mondo, ma solo con materia prima locale.
Si cerca il “Miglior Cuoco Regionale d’Italia”
I cuochi duellanti avranno più occasioni per mostrare la loro abilità, mettere in pratica tutta la conoscenza della cucina tradizionale della loro regione, dare sfogo alla creatività e soprattutto confrontarsi con la preparazione di piatti appartenenti alla cultura culinaria delle altre regioni d’Italia.
I vincitori che arriveranno in finale dovranno essere in grado di stupire i giudici e dimostrare di essere il “Miglior Cuoco Regionale d’Italia“.
Cuochi d’Italia: QUANDO VA IN ONDA
La prima puntata della prima edizione è andata in onda lunedì 13 novembre 2017 alle ore 18,30. Poi le altre edizioni dal lunedì al venerdì alle 19,30 sempre su Tv8 (in replica il giorno dopo alle ore 13,15).
EDIZIONI E REGIONI VINCITRICI
- In onda dal 13 novembre 2017 – 8 dicembre 2017: CALABRIA
- In onda dal 15 gennaio 2018 – 9 febbraio 2018: UMBRIA
- Dal 12 febbraio 2018 – 9 marzo 2018: SICILIA
- In onda dal 12 marzo 2018 – 6 aprile 2018: CAMPANIA
- In onda dal 15 ottobre 2018 – 9 novembre 2018: SARDEGNA
- Dal 12 novembre 2018 – 7 dicembre 2018: CAMPANIA.
- Dal 7 gennaio 2019 – 1° febbraio 2019: LOMBARDIA.
- 4 febbraio 2019 – 1° marzo 2019: VENETO.
- 4 marzo 2019 – 29 marzo 2019: PUGLIA.
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